pasja gotowania
Blog > Komentarze do wpisu

Brokuł, ser feta i migdały - idealne trio...

Jeśli szukacie czegoś lekkiego na śniadanie, bądź szybkiego, do przekąszenia gdy przyjdą niezapowiedziani goście to dobrze trafiliście :) Sałatka z brokuła, sera feta i migdałów jest idealna by spełnić Wasze wymagania. Jest niezwykle prosta w przygotowaniu i smaczna. Istne niebo w gębie! Polecam ją wszystkim i każdemu z osobna. Musicie jej spróbować :D

Składniki:

1 duży kwiat brokuła

200g sera feta

1 mały kubeczek jogurtu naturalnego

1 łyżka majonezu

2 ząbki czosnku

płatki migdałów

sól, pieprz

 

Sposób przygotowania:

Brokuła kroimy na różyczki i wrzucamy do gotującej się, wcześniej osolonej, wody. Gotujemy mniej więcej 3-5 minut.

Do miski wlewamy jogurt, dodajemy majonez, zmiażdżony czosnek. Całość mieszamy i doprawiamy solą i pieprzem do smaku.

Ugotowane brokuły, kroimy na mniejsze kawałeczki (wedle uznania), przekładamy do salaterki i dodajemy rozdrobniony w palcach, bądź widelcem ser feta. Całość polewamy, przygotowanym wcześniej jogurtem. Delikatnie mieszamy. Na suchej patelni prażymy delikatnie płatki migdałowe i posypujemy całość. Pychotka :)

środa, 11 grudnia 2013, charllize

Polecane wpisy

Komentarze
wedelka
2013/12/11 23:36:51
O tak. Połączenie idealne :)
Akcja: Nie kradnij zdjęć!
Durszlak.pl

stat4u
kontakt